La recette du gloubi-boulga, c’est un véritable secret comme on les aime à Beuvry !
Mais, comme voici la fin du monde qui approche à grands pas, on ne peut quand même pas en finir sans connaitre cette recette !
Tous en cuisine !!!
Dans un grand saladier, vous mélangez :
de la confiture de fraises,
des bananes mûres à point, bien écrasées,
du chocolat rapé,
de la moutarde de Dijon, très forte,
une saucisse de Toulouse, crue mais tiède (ce détail est très important !)
A cette recette de base, on peut ajouter :
quelques anchois,
ou un peu de crème chantilly.